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 Es kommt vom ahd. āzen (um 1000) und erscheint mhd. als atzen im Sinne von (jemandem) `zu essen geben, füttern´ im Unterschied zu mitgeführter [[wiki:wegzehrung|Wegzehrung]] oder [[wiki:proviant|Proviant]].
-Unausgesprochen schwingt mit, dass es Speise für jemanden ist, der sich selbst nicht ernähren kann, also insbesondere Kinder, arme Leute, Gefangene, [[wiki:reisende|Reisende]]:// »etlich arm gesellen kein ätzung in klöstern finden«// ⟨1645⟩ (( urk. u. akten Strassb. II 1,114. zit. nach: ATZUNG, f.“, Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm / Neubearbeitung (A-F) [[https://www.woerterbuchnetz.de/DWB2?lemid=A13206|Online]] ))«. So hatte der reisende Landesherr einen rechtlichen Anspruch auf Atzung durch seine Untertanen: //»atzunge diu beschatzet der hêrren arme liute unz in den grunt«// (2. Viertel 13. Jh.) (( Reinmar v. Zweter 184, 1f. zit. nach Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Atzung [[https://drw-www.adw.uni-heidelberg.de/drw-cgi/zeige?index=lemmata&term=Atzung|online]])).
+Unausgesprochen schwingt mit, dass es Speise für jemanden ist, der sich selbst nicht ernähren kann, also insbesondere Kinder, arme Leute, Gefangene, [[wiki:reisende|Reisende]]:\\ //»etlich arm gesellen kein ätzung in klöstern finden«// ⟨1645⟩ (( urk. u. akten Strassb. II 1,114. zit. nach: ATZUNG, f.“, Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm / Neubearbeitung (A-F) [[https://www.woerterbuchnetz.de/DWB2?lemid=A13206|Online]] ))«.
+So hatte der reisende Landesherr einen rechtlichen Anspruch auf Atzung durch seine Untertanen:\\ //»atzunge diu beschatzet der hêrren arme liute unz in den grunt«// (2. Viertel 13. Jh.) (( Reinmar v. Zweter 184, 1f. zit. nach Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Atzung [[https://drw-www.adw.uni-heidelberg.de/drw-cgi/zeige?index=lemmata&term=Atzung|online]])).
 Verbunden mit [[wiki:ausspann|Ausspann]] und [[wiki:ablager|Ablager]] bezeichnet es die Bedürfnisse reisender Gruppen ([[wiki:der_fahrende_haendler|fahrende Händler]], Herrschaft mit Gefolge) am Ende eines Tages unterwegs.